Санта Димопулос, выпускница третьего сезона «Фабрики зірок» и чемпионка мира по фитнесу, рассказала, какие продукты стоит исключить из рациона, чтобы всегда оставаться здоровым. Девушка придерживается здорового питания и стала инициатором благотворительного проекта «Жить здорово!». Мы расспросили Санту о списке продуктов, которые вредят нашему здоровью.
— Правильное питание и спорт – это единственная возможность быть здоровым и красивым. Эту идею я пытаюсь донести детям из детских домов в рамках проекта «Жить здорово!». Проект поделен на три направления: «Кулинария», «Спорт» и «Здоровье». Готовя вместе с детьми свежий салат или делая гимнастику, мы вырабатываем у них здоровые привычки, с которыми они войдут во взрослую жизнь», – рассказывает Димопулос.
Фастфуд: бургеры, хот-доги, картофель фри
Продукты быстрого питания опасны тем, что наряду с ароматизаторами и усилителями вкуса они содержат глутамат натрия, который воздействует на нервную систему человека и вызывает зависимость сродни наркотической. Поэтому, съев хот-дог один раз, вы вскоре захотите еще.
Колбасный ряд
Примерный состав любой колбасы, независимо от сорта и марки, это соотношение субпродуктов: костей, мясных остатков, хрящей, шкурок, сала и сои, консервантов, стабилизаторов и загустителей. Ничего полезного.
Каким должен быть рацион модели? Советы от диетолога
Каким должен быть рацион вегетарианцев? Советы диетолога
Консервы всех видов – это мертвый продукт, сохраняющий свою пищевую пригодность только благодаря консервантам. При длительной термической обработке теряется большая часть витаминов, содержащихся в продуктах.
Шоколадные батончики, жевательные конфеты и леденцы
Беда таких сладостей в том, что сахар из них усваивается организмом практически моментально. При этом не принося никакой пользы. Более того, леденцы и жевательные конфеты всевозможных цветов и вкусов ― это смесь красителей и вкусовых добавок, которые являются сильными аллергенами.
Сладкие газировки и пакетированные соки
Всевозможные сладкие газированные напитки раздражают слизистую рта и повторно вызывают чувство жажды, а их частое употребление может вызвать нарушение обмена веществ. Плохо обстоят дела и с пакетированными соками. Их состав почти идентичен составу сладких газировок. В стакане апельсинового сока из пакета примерно шесть чайных ложек сахара. Это в разы больше, чем апельсин содержит в природном виде.
Если вы нашли в этом «запретном» списке любимую еду, найдите в себе силы отказаться от нее или замените эти продукты более полезными.
Мнение эксперта, почему не стоит есть это.
Александра Петренко, коуч по здоровому образу жизни и консультант по сбалансированному питанию:
— Человек, часто употребляющий такие продукты, находится в зоне риска практически по всем группам заболеваний, которые могут привести к преждевременной смерти или существенно снизить качество жизни. Эти продукты можно назвать «пищевым мусором». Повышенный уровень холестерина, атеросклероз, как следствие повышенное артериальное давление, сахарный диабет – это лишь краткий перечень тех «бонусов», которыми нас может наградить частое употребление такой еды. Но еще до того, как любителя такой пищи настигнут вышеописанные проблемы, он столкнется с такими неприятными вещами как проблемная кожа, лишний вес, целлюлит, дискомфортное пищеварение, плохие зубы. Отдавайте предпочтение здоровым аналогам каждой из категории продуктов. Замените хот-доги и бургеры здоровым домашним бутербродом: запеченное куриное филе с томатами на ржаном хлебе. Сладости попробуйте заменить фруктами и сухофруктами: яблоками, бананами, апельсинами, изюмом или инжиром. Они восполнят вашу тягу к быстрым углеводам и сохранят здоровье. Газировкам и пакетированным сокам предпочтите домашние компоты и лимонады. И помните, что питаться правильно не сложно!